Chocolate chip blondies

Blondies är en ljus variant av brownies. Dessa sega blondies har en ljuv smak av chocolate chip cookies och är omtyckta bland både barn och vuxna!

Blondies är en ljus variant av brownies. Dessa sega blondies har en ljuv smak av chocolate chip cookies och är omtyckta bland både barn och vuxna.

Chocolate chip blondies

Ingredienser

• 220 gram smör

• 4 deciliter farinsocker

• 3 ägg

• 4 1⁄2 deciliter vetemjöl

• 1 kryddmått vaniljpulver (eller 1 tsk vaniljsocker)

• 1⁄2 tesked bakpulver

• 1⁄2 tesked salt

• 150 gram choklad

• Flingsalt

Gör såhär

1. Smält smöret och vispa ihop med farinsocker. Tillsätt sedan äggen och blanda väl.

2. Rör i en separat skål samman mjöl, vaniljpulver, bakpulver och salt. Tillsätt smörblandningen och rör om försiktigt.

3. Hacka chokladen och tillsätt den i smeten.

4. Häll smeten i en bakplåts klädd ugnsform ca. 25x25 cm. Grädda på 175°C i 30-40 minuter.

5. Låt kakan svalna och skär i rutor. Toppa med flingsalt, njut!