Hobbytårta

För några dagar sedan fyllde jag 15 år då jag och min mamma bakade två tårtor till ca. 30 gäster.  Den ena tårtan var gjord på vanilj tårtbottnar som var fyllda med After Eight fluff och päronmousse. Tårtan var täck och dekorerad i fondant. Temat till tårtan fick bli några av mina intressen som alltså är att måla, baka, sy och pyssla.

Den andra tårtan som heter Tårta Marie Thérese hade en botten gjord på nötter och mandelmassa. Tårtan var garnerad med uppvispat grädde, bär och persikor. Receptet på Tårtan hittade jag i boken sju sorters kakor.