Raffaello - kokosbollar

Hemmagjord Raffaello!

Krämiga och goda kokosbollar, som har smak av Raffaello. Dessa mums bitar är inte bara superenkla att göra, utan innehåller endast ett fåtal ingredienser. Det finns något magiskt med kombinationen av vit choklad och kokos som gör Raffaello så omtyckt. Så, låt oss börja baka!

Hemmagjord Raffaello!

Krämiga och goda kokosbollar, som har smak av Raffaello. Dessa mums bitar är inte bara superenkla att göra, utan innehåller endast ett fåtal ingredienser. Det finns något magiskt med kombinationen av vit choklad och kokos som gör Raffaello så omtyckt. Så, låt oss börja baka!

Raffaello - kokosbollar

Ca 25 st

Ingredienser

• 200 g kokos

• 1 burk sötad kondenserad mjölk (ca 397 g)

• Hasselnötter eller mandlar

• 150 g vit choklad

Gör såhär

1. Blanda kokos och kondenserad mjölk i en bunke. Ställ i kylskåpet i 20 minuter.

2. Ta en klick smet i handen, platta till och lägg en nöt i mitten, rulla sedan till en boll.

3. Ställ i kylskåpet i 10 minuter och smält chokladen så länge.

4. Sätt en kokosboll ovanpå en gaffel och doppa i den smälta chokladen. Låt stelna på bakplåtspapper. Klart!